(The) Rockstars - Patrick Brown

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Patrick Brown es un profesor bioquímico mejor conocido por ser el fundador de Impossible Foods, una startup desarrolladora y fabricante de carnes para hamburguesas a base de plantas. Brown se graduó como bioquímico por parte de la Universidad De Chicago, para posteriormente realizar su residencia en el Chicago’s Children’s Memorial Hospital, dentro del cual fue pionero en el uso de genes para la clasificación del cáncer y la predicción de su curso clínico. Como parte de una iniciativa personal para acabar con a las granjas de animales, en el 2011 fundó Impossible Foods, a través de la cual busca combatir a este sector a través del desarrollo de mejores tecnologías capaces de ofrecer opciones sanas y ricas a base de plantas. Hasta la fecha Impossible Foods ha recibido $273 mdd en inversiones provenientes de nombres como Bill Gates y Khosla Ventures.More Info

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